長壽秘訣|108歲愛爾蘭人瑞愛喝黑啤 身體超壯健分享3大長壽秘訣
撰文: 羅嘉欣
發布時間: 2024/08/07 18:02
最後更新: 2024/08/11 08:59
▲ 愛爾蘭一名現年108歲的老翁分享3大長壽秘訣。
【1人瑞/長壽/長壽秘訣/長壽基因/養生/愛爾蘭】現代人越來越長壽,原來方法可以很簡單?愛爾蘭一名年屆108歲的老翁平日愛喝黑啤酒,並且直到3年前仍能使用健身單車。他就分享3大長壽秘訣,當中一句座右銘非常簡單,但就不是人人都能做到。
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綜合《Business Insider》、《GalwayBeo》等外媒報道,現年108歲的Martin McEvilly在1916年7月26日出生於愛爾蘭西部一個約300人的村莊,在11名兄弟姐妹中排行最小。而他的10名兄弟姐妹同樣算是長壽,大多都活到90多歲,代表其家族可能擁有長壽基因。Martin McEvilly在1946年1月與妻子Kathleen結婚,之後誕下7個孩子,並且有多名孫子及曾孫,可謂兒孫滿堂;他與妻子在2021年慶祝結婚75周年,其後對方於同年9月去世,享年96歲。
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Martin McEvilly是愛爾蘭目前最年長的男性。不過除了基因,一個人的生活方式亦會影響其壽命長短。雖然他現在需要照顧,但直到大約3年前,其身體狀況都仍能使用健身單車。對此,他就分享了自己的3大長壽秘訣。
首先,他維持長壽的座右銘為「凡事適度」,在不過度放縱的前提下充分享受生活。他在晚上7點後便不會再進食,每周日晚上亦只會喝3杯當地很受歡迎的健力士(Guinness)黑啤酒。
另外,「保持活躍」亦有一定的重要性。Martin McEvilly雖然年屆108歲,但此生從未擁有過一輛車,而是選擇用踩單車的方式去任何地方,一直到他99歲時,才不再以單車為交通工具,並改為在家中使用健身單車,直到105歲才停止。此外,他在成長過程中,一直都在家庭農場進行各式各樣的農活,包括割草、修剪蕨類植物、收集苔蘚作動物墊料等。
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第3個秘訣則為「信仰」。Martin McEvilly的兒子透露,信仰對父親來說非常重要,並指出在對方的一生中,從來沒有一個晚上不讀經。據報,許多百歲老人都會將自己的長壽歸功於上帝,美國俄亥俄州立大學亦曾就此進行研究,發現有在訃告中提及信仰的人士,其壽命平均比沒有信仰的人士長近10年。
不過研究作者就認為,這些人士之所以長壽,並不是因為宗教本身,而是得益於宗教所提供的社會連結和幫助他人的機會。
同場加映:8種長壽食物
現年92歲的日本飲食專家永山久夫曾在受訪時提到,自己目前每日都會吃以下8種食物,有助延壽及維持大腦健康、防止失智。
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1. 蒜頭
含有大蒜素及維他命C等營養素,能夠促進血液循環、補充體力並增強免疫力,同時亦有助護腦。永山久夫表示自己會將蒜頭剝皮後切碎,然後加入味增和糖,製成大蒜味增;吃剩的味增可以放入雪櫃保存,但就建議在一周內吃完。
2. 魚
魚類含有豐富DHA,有助鞏固記憶、保持大腦年輕。以每日的份量計算,其實3片吞拿魚刺身、1份考秋刀魚、1份黃尾魚片或半條鯖魚的DHA含量便已足夠一日所需。
3. 雞蛋
雞蛋含有豐富卵磷脂,能清除血管內的膽固醇和脂質,並具有暢通血流、預防動脈硬化、改善血壓等功效,建議每日可吃2隻。
4. 納豆
納豆含有納豆激酶酵素,能促進血液循環,且有助皮膚美白、促進大腦健康。永山久夫指,進食納豆前應至少攪拌40次,把納豆絲攪至銀色黏稠狀之後再吃。
5. 蘿蔔
蘿蔔因為含有胡蘿蔔素,所以具抗氧化作用,並且能夠延緩衰老,對延壽有一定幫助。
6. 酸梅乾
酸梅乾含有檸檬酸、琥珀酸等營養素,除了有消除疲勞的作用,還能加強腸胃活性化、促進食欲,並抑制幽門螺旋菌,預防胃潰瘍。
7. 芝麻
芝麻含有豐富維他命B及維他命E,有助恢復身體的活力。
8. 綠茶
綠茶含有胡蘿蔔素、維他命E及維他命C等營養素,具有抗衰老的作用。
此外,台灣胸腔暨重症專科醫生黃軒亦曾在Facebook個人專頁發文指,一項刊登於 《European Heart Journal》(歐洲心臟雜誌)的研究分析了80個國家、24.5萬人每日的飲食習慣,與他們的壽命或患病風險的關係。結果發現,有6種常見的食物既可延壽,又有益於心血管健康。
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